Receita: Arroz Cremoso com Siri
Receita: Arroz Cremoso com Siri

Arroz Cremoso com Siri

• Quero fazer •
  • Sem Glúten Sem Glúten sem
    glúten
  • Sem ovos Sem ovos sem
    ovos
  • SEM Açúcar SEM AÇUCAR sem
    açúcar
  • Sem Farinha de Trigo Sem Farinha de Trigo sem farinha
    de trigo
45 MINUTOS
DIFICULDADE: Difícil

Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) de Deline
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 200g de carne de siri desfiada
  • 1 colher (chá) de páprica
  • 2 xícaras (chá) de arroz
  • 1 colher (sopa) de suco de limão siciliano
  • 1 tomate sem pele e sem sementes, picado
  • 100 ml de leite de coco
  • 2 xícaras (chá) de água quente
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de queijo coalho ralado
  • Raspas de limão siciliano
  • Salsa ou coentro a gosto

Modo de preparo

Em uma panela aqueça metade da Deline e refogue a cebola e o alho. Acrescente a carne de siri, a páprica e continue o refogado.

Adicione o arroz o suco de limão, o tomate e refogue por mais 2 minutos.

Adicione o leite de coco, a água quente e o sal.

Cozinhe com a panela tampada em fogo baixo, até secar o líquido.

Retire do fogo e misture o restante da Deline e o queijo coalho ralado.

Retire do fogo, tampe a panela e deixe descansar por 5 minutos.

Sirva salpicado com as raspas de limão e a salsa ou coentro.

Nossa Receitas

• Veja todas as receitas •

A Deline utiliza cookies para facilitar o uso do site, melhorar o seu desempenho e segurança, personalizar o conteúdo proposto.
Para saber mais sobre como tratamos seus dados, acesse a nossa Política de Privacidade.