Bolinho Crocante de Milho com Queijo Marajó

Massa bolinho:

No copo do liquidificador, coloque o milho, a água e bata até obter uma mistura homogênea.

Coloque em uma panela média e leve ao fogo médio para ferver.

Adicione a Deline sabor Milho, o sal e misture bem.

Em seguida, coloque toda a farinha de trigo de uma só vez e misture bem com uma espátula firme.

Engrossará de uma vez, cozinhe por 5 minutos, coloque em um recipiente e reserve.

Recheio de milho:

Em uma panela pequena, coloque a Deline sabor Milho e leve ao fogo médio para derreter.

Adicione o alho, refogue por 1 minutos e em seguida o milho verde.

Tempere com sal, coentro e leve para esfriar.

Depois que estiver frio, misture o queijo marajó e reserve.

Finalização:

Pegue um pouco da massa, recheie e feche formando bolinhas.

Repita o processo até finalizar toda a massa.

Para empanar as bolinhas, passe na farinha de trigo, em seguida nos ovos batidos e depois na farinha panko.

Fritar em óleo pré-aquecido até que esteja levemente dourado.

Sirva em seguida.