Em uma tigela, misture a farinha com a mandioca, a margarina, o açúcar, o ovo e o sal. Junte o leite e misture delicadamente. Coloque o fermento e misture. Transfira a massa para uma superfície higienizada e polvilhada com farinha. Sove até ficar macia. Deixe descansar por 10 minutos coberta com um pano. Em seguida, modele bolinhas e coloque na forma untada levemente com margarina. Leve para assar em forno preaquecido (180C) por cerca de 30 minutos. Retire do forno e sirva.
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