Em uma tigela grande, adicione a tapioca granulada, a Margarina Deline e, em seguida, o leite quente e misture bem.
Adicione o açúcar e deixe descansar por 10 minutos para hidratar. Na metade do tempo, misture para não empelotar.
Adicione os ovos, o amido de milho e o fermento em pó. Misture.
Coloque em marmitinhas pequenas de alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 170°C por 20 minutos, ou até espetar um palito e ele sair limpo.
Em uma vasilha média, adicione o leite de coco e o leite condensado. Misture bem.
Cubra os bolos, já assados, para que fiquem bem molhadinhos.
Finalize com o coco ralado e sirva gelado!
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