Leve ao fogo médio uma panela média e adicione o leite condensado, o leite, a Deline, as gemas e o amido de milho.
Misture sem parar até engrossar, e cozinhe por mais 5 minutos e reserve.
Em uma panela média, coloque o abacaxi, o açúcar e leve ao fogo médio por 20 minutos ou até engrossar a calda, reserve.
Em uma panela pequena, coloque a polpa de cajá, o açúcar e leve ao fogo médio por 15 minutos ou até que esteja em ponto de geleia.
Pegue uma travessa redonda e faça camadas com o creme, bolacha maisena, geleia de cajá, compota de abacaxi, repita o processo e finalize com a geleia de cajá e a compota de abacaxi.
Sirva gelada!
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