Receita: Pirão de Queijo
Receita: Pirão de Queijo

Pirão de Queijo

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20 MINUTOS
DIFICULDADE: Fácil

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 ½ xícara (chá) de queijo coalho ralado fino
  • 3 colheres (sopa) de farinha de mandioca
  • 1 colher (café) de sal
  • Noz-moscada ralada a gosto
  • 2 colheres (sopa) de Margarina Deline
  • Salsinha picada a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o leite o queijo, a farinha, o sal e a noz-moscada. Leve ao fogo baixo, mexendo continuamente, até que engrosse, ganhando consistência de um creme;

Junte a margarina e a salsa. Misture e sirva.

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