Polenta:
Em um bowl médio, adicione 1 ½ xícara (chá) de água e o fubá e misture.
Em uma panela grande, coloque o restante da água e leve ao fogo médio para ferver.
Adicione o alho picado, a Deline sabor Milho e o sal.
Misture bem e coloque a mistura do fubá.
Abaixe o fogo e mexa sem parar por 5 minutos ou até engrossar.
Coloque em uma assadeira retangular untada, cubra com papel alumínio e leve para gelar por pelo menos 12 horas.
Corte em palitos e frite em óleo pré-aquecido em temperatura média até que esteja levemente dourado.
Creme de Deline Sabor Milho:
Em um bowl pequeno, adicione a Deline sabor Milho, o queijo ralado e as ervas frescas picadas.
Misture bem e sirva em seguida com a polenta frita.