

Pudim de Mandioca com Coco
• Quero fazer •Ingredientes
Calda:
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado (190g)
- ½ xícara (chá) de água fervente (120g)
Pudim:
- 4 ovos (200g)
- 1 xícara (chá) de leite (240ml)
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1/3 xícara (chá) de açúcar (60g)
- 1 xícara (chá) de coco ralado seco (60g)
- 1 ½ xícara (chá) de mandioca cozida (300g)
- 4 colheres (sopa) de Deline Cremosa derretida (40g)
Decoração de renda (tuile):
- ¼ xícara (chá) de água (60ml)
- ¼ xícara (chá) de óleo (45ml)
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo (10g)