No copo do liquidificador coloque a polpa de cupuaçu, o leite condensado, o creme de leite e bata por 5 minutos ou até que incorpore todos os ingredientes.
Coloque em um bowl médio e leve para congelar por pelo menos 6 horas.
Em uma assadeira pequena, coloque a aveia, a castanha do pará, o açúcar, a Deline e misture com a ponta do dedo formando uma farofa grossa.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos ou até que fique crocante.
Sirva o sorvete de cupuaçu com o crocante de castanha do pará.
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